A propos de “Distillerie de l'Eau Folle”
La Distillerie l'Eau Folle est une jeune distillerie fondée à Moûtiers, centre historique de la Tarentaise, par deux amis d'enfance afin de perpétuer le patrimoine culturel et de valoriser le terroir local.
Pour cela, ils utilisent des alambics à repasse en cuivre (dont le plus ancien date de 1933) et cueillent eux-mêmes la plupart des plantes et des fruits nécessaires dans les célèbres vallées et montagnes autour de Moûtiers.
La gamme évolue ainsi au fil des saisons, des récoltes mais aussi des envies et expérimentations de Rudy et Lucas.
“Distillerie de l'Eau Folle” en quelques points essentiels
- Distillerie au cœur de la Tarentaise
- Saveur-faire traditionnel et créations originales
- Ingrédients très majoritairement locaux et BIO
- Médaille d'or du meilleur producteur 2024 au concours international de produits régionaux des Alpes
Le mot de “Distillerie de l'Eau Folle”
Valoriser le terroir et le patrimoine des vallées
La démarche de la distillerie se veut la plus locale possible. Nous ne travaillons qu'avec des acteurs locaux et nous n'utilisons que des ingrédients issus de l'agriculture biologique. Cela nous permet de produire des alcools de la meilleure qualité possible.
Rudy & Lucas, fondateurs
Génépi BIO 50cl
5% (voir)
39,65 €
Génépi Fumé BIO 50cl
5% (voir)
56,70 €
Gin de Savoie "Low Fall"
5% (voir)
45,00 €
Gin Génépi x Genièvre
5% (voir)
49,95 €
Coffret Génépi BIO x3
5% (voir)
79,00 €
Sucres trempés au génépi
5% (voir)
27,99 €
Apéritif à la gentiane TAB
5% (voir)
44,95 €